750 grammes
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Cuisine&Couleurs
4 avril 2009

Verrine au coulis de fruits rouges

DSCI1366

Fromage blanc
Fruits rouges (fraises, mûres, framboises...)
Miel
Sucre roux
Coulis de mûres
Crème chantilly

Dans une poêle faire chauffer 1 cas de miel, ajouter quelques fruits rouges. Après quelques minutes ajouter du coulis de mûres. Ajouter du sucre afin que cela soit assez sucré au goût. Laisser mijoter une minute.

Répartir le fromage blanc dans des verrines à mi-hauteur. Puis ajouter le coulis de fruits rouges tiédit et ajouter la chantilly.

Coulis:

DSCI1524

Commentaires
J
ca rend envie de manger ca et c'est ton idée ca?? je devrai penser à faire kan j'auré le tps!!!bis
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