6 février 2009
Crumble pomme-framboise
Pour 4 à 6 personnes:
3 pommes
Quelques framboises
100 g de sucre
100 g de farine
60 g de beurre
1 cas de jus de citron
1 sachet de sucre vanillé
Mettre le beurre, la farine et le sucre dans une jatte. Bien mélanger puis émietter la pâte.
Couper les pommes en fines lamelles. Les superposer dans un plat à four puis mettre quelques framboises. Ajouter le citron et le sucre vanillé.
Recouvrir de pâte sableuse et enfourner 30 minutes à 210 °C.
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