Cake poire-chocolat

2 œufs
30 g de sucre
1 yaourt nature
100 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de chocolat noir
2 à 3 poires au sirop

Battre les jaune d'oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt, la farine, la levure, et 60 g de chocolat fondu.

Préchauffer le four à 180°C.

Casser le reste de chocolat en pépites, les incorporer à l'appareil puis ajouter des dés de poire. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.

Cuire environ 35 minutes.

Comments

[Chris]

Une association qui a fait ses preuves, j'adore !