Cookies à la vanille

50 g de chocolat blanc, lait et noir
170 g de farine
70 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre mou
1 oeuf
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
1 cac d'arôme de vanille

Battre l'oeuf avec le sucre et la vanille. Tamiser la farine et la levure. L'incorporer à la préparation avec  le beurre en pommade. Incorporer les pépites de chocolat et former une boule.

Former de  petites boules et les aplatir légèrement sur une plaque de papier sulfurisé. Cuire 15 minutes à 210°C.

Comments

[Eol]

C'est marrant on dirait des briochettes. Ils sont bien appétissants.