Saumon et ses tagliatelles de courgette

Pour 1 personne:

1 pavé de saumon
1 courgette
huile d'olive
crème liquide
sel, poivre

Dans une poêle huilée, faire revenir le saumon sur chaque face. Assaisonner. En fin de cuisson, ajouter un peu de crème liquide.

Eplucher la courgette et avec un économe, réaliser des tagliatelles. Les faire revenir 5 minutes dans un poêle avec un peu d'huile d'olive. Assaisonner.

Accompagner le plat avec du riz.