16 août 2009
Fondant aux poires
5 poires
150 g de sucre
1/2 sachet de levure
100 g de beurre
230 g de farine
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier jusqu'à blanchissement. Ajouter les oeufs un par un puis la farine et la levure.
Beurrer et fariner un plat à tarte. Verser la pâte.
Eplucher et couper les poires en tranches. Les déposer sur la pâte.
Cuire au four 35 minutes à 180°C.
Commentaires
A