29 juillet 2009
Aumonières aux abricots
Pour 3 personnes:
3 crêpes
6 petits abricots
3 boules de glace à la vanille
2 cas de miel
3 cas de crème liquide
9 carrés de chocolat
3 cure-dents ou ficelle de cuisine
Réaliser 3 crêpes.
Laver les abricots et les couper en petits dés. Dans une poêle, mettre à chauffer le miel et ajouter les abricots.
Au centre de chaque crêpe, déposer une boule de glace à la vanille. Ajouter les abricots et refermer la crêpe à l'aide d'un cure-dents ou de ficelle.
Mettre le chocolat au micro-ondes puis ajouter la crème. Mélanger et verser le chocolat sur les aumonières avant de servir.
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