Tartiflette au suçuk

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Pour 2 personnes:

600 g de pommes de terre
1 suçuk
1 oignon
1/2 verre de vin blanc
1/2 reblochon
Sel, poivre et ail

Eplucher les pommes de terre puis les laver. Dans deux petits cocottes, tapisser le fond de rondelles de pommes de terre au tiers. Saler, poivrer, mettre de l'ail, des petits morceaux d'oignon et de suçuk.

Effectuer la même procédure une seconde fois puis recouvrir d'un quart de reblochon et de vin blanc.

Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium et cuire au four pendant 45 min à 220°C.