Muffins noix de coco au coeur de nutella

Pour dix muffins:

3 blancs d'oeufs
90 g de sucre
60 g de beurre
60 g de farine
1/2 cac de levure
1/2 verre de noix de coco
nutella

Mélanger le sucre, le beurre et la farine. Ajouter la levure et la noix de coco.

Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.

Verser dans les moules au 1/3 et déposer une noix de nutella. Puis recouvrir de pâte au 2/3.

Cuire au four 20 minutes à 180°C. 

Comments

[mariage traiteur]

Merci bcp pour cette super recette !

[babouchka]

Noix de coco et nutella? Je prends tout de suite. Merci. Bisous.